富山湾内産 生ホタルイカ 2015/04/03 富山湾内産の生ホタルイカです。 当店では、下処理後に急速冷凍殺菌をして 特製のかぐら南蛮風味のみりん醤油に二回漬け込み、 『ホタルイカの沖漬け』として、お通しの一品や単品にて 提供しております。 かぐら南蛮のピリ辛風味に、濃厚な味のホタルイカを ぜひご賞味ください。 富山湾内産 生ホタルイカ